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超級丸町
1100日元(税込)
我們供應兩份完整的牛腸,不進行切割。不切開直接烤,可以鎖住脂肪的美味,烤出來的肉質鮮嫩多汁!
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超級丸町
1100日元(税込)
我們供應兩份完整的牛腸,不進行切割。不切開直接烤,可以鎖住脂肪的美味,烤出來的肉質鮮嫩多汁!

豬肚配蔥、鹽和大蒜
¥660(税込)
這是一道美味的內臟菜餚,選用飽滿新鮮的牛肚,並用大量的蔥和蒜調味。
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豬肚配蔥、鹽和大蒜
¥660(税込)
這是一道美味的內臟菜餚,選用飽滿新鮮的牛肚,並用大量的蔥和蒜調味。
紅腸
¥660(税込)
新鮮的小腸用大量的紅辣椒和綠辣椒調味,味道辛辣刺激。油脂的濃郁香味非常突出。
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紅腸
¥660(税込)
新鮮的小腸用大量的紅辣椒和綠辣椒調味,味道辛辣刺激。油脂的濃郁香味非常突出。
小川精心挑選的鹹內臟拼盤
1540 jpy(税込)
由於其格外新鮮,我們精心挑選最美味的內臟,用鹽調味,並加入大蒜,製成我們最受歡迎的拼盤!
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小川精心挑選的鹹內臟拼盤
1540 jpy(税込)
由於其格外新鮮,我們精心挑選最美味的內臟,用鹽調味,並加入大蒜,製成我們最受歡迎的拼盤!
我想知道
¥330(税込)
這是黑豚的寺廟區域。這部分味道鮮美,口感有嚼勁。
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我想知道
¥330(税込)
這是黑豚的寺廟區域。這部分味道鮮美,口感有嚼勁。
蜂窩肚
¥330(税込)
這是第二個胃。內部形狀像蜂巢。
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蜂窩肚
¥330(税込)
這是第二個胃。內部形狀像蜂巢。
Hatsumoto
¥330(税込)
它是心臟的一部分。它的口感略帶嚼勁,味道清淡,建議搭配醬汁食用。
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Hatsumoto
¥330(税込)
它是心臟的一部分。它的口感略帶嚼勁,味道清淡,建議搭配醬汁食用。
領帶
¥330(税込)
這是食道。這部分肉的外觀和味道都與瘦肉相似。
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領帶
¥330(税込)
這是食道。這部分肉的外觀和味道都與瘦肉相似。
普普吉
¥330(税込)
肺部區域質地蓬鬆。味道清淡。
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普普吉
¥330(税込)
肺部區域質地蓬鬆。味道清淡。
舌尖
440日元(税込)
它來自舌尖,味道清淡微辣。它富含B群維生素。
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舌尖
440日元(税込)
它來自舌尖,味道清淡微辣。它富含B群維生素。
阿喀琉斯
440日元(税込)
那是跟腱。它的質地緊實,建議加鹽。
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阿喀琉斯
440日元(税込)
那是跟腱。它的質地緊實,建議加鹽。
重瓣胃
440日元(税込)
這是第三個胃。它有很多細小的褶皺,口感酥脆。
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重瓣胃
440日元(税込)
這是第三個胃。它有很多細小的褶皺,口感酥脆。
Korikori
440日元(税込)
這是牛的主動脈。顧名思義,它的口感酥脆。
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Korikori
440日元(税込)
這是牛的主動脈。顧名思義,它的口感酥脆。
標準槓桿
440日元(税込)
這是牛肝。除了鐵之外,它還富含葉酸,有助於預防貧血。
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標準槓桿
440日元(税込)
這是牛肝。除了鐵之外,它還富含葉酸,有助於預防貧血。
喉笛
440日元(税込)
這是黑豬的喉軟骨。這是一種富含鈣質的稀有肉類。
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喉笛
440日元(税込)
這是黑豬的喉軟骨。這是一種富含鈣質的稀有肉類。
阿卡森
440日元(税込)
這是第四個胃。鹹味和醬汁味都恰到好處,味道濃鬱,強烈推薦。
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阿卡森
440日元(税込)
這是第四個胃。鹹味和醬汁味都恰到好處,味道濃鬱,強烈推薦。
心臟
440日元(税込)
是心臟。它味道清淡,口感酥脆。
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心臟
440日元(税込)
是心臟。它味道清淡,口感酥脆。
Urute
550日元(税込)
它是氣管軟骨中最堅硬的荷爾蒙。我推薦這款醬汁。
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Urute
550日元(税込)
它是氣管軟骨中最堅硬的荷爾蒙。我推薦這款醬汁。
下巴肌肉
550日元(税込)
這是一種由臉頰肉和筋膜肉混合而成的肉塊。建議加鹽。
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下巴肌肉
550日元(税込)
這是一種由臉頰肉和筋膜肉混合而成的肉塊。建議加鹽。
小腸
550日元(税込)
它的特點是口感飽滿,脂肪多汁,並且富含膠原蛋白。
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小腸
550日元(税込)
它的特點是口感飽滿,脂肪多汁,並且富含膠原蛋白。
米諾三明治
550日元(税込)
這是牛肚的一部分,脂肪緊密地包裹在這部分脂肪中。咬一口,鮮嫩多汁的美味便會迸發而出。
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米諾三明治
550日元(税込)
這是牛肚的一部分,脂肪緊密地包裹在這部分脂肪中。咬一口,鮮嫩多汁的美味便會迸發而出。
Tankarubi
550日元(税込)
這是舌頭底部略帶嚼勁的部分。建議加鹽。
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Tankarubi
550日元(税込)
這是舌頭底部略帶嚼勁的部分。建議加鹽。
Tsurami
¥660(税込)
這是臉頰上的肉。這種肉因其濃鬱醇厚的風味而廣受歡迎。
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Tsurami
¥660(税込)
這是臉頰上的肉。這種肉因其濃鬱醇厚的風味而廣受歡迎。
Tetchan
¥660(税込)
它是內臟之王。口感和油脂的完美平衡非常棒。
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Tetchan
¥660(税込)
它是內臟之王。口感和油脂的完美平衡非常棒。
上述美濃
¥660(税込)
這是第一個胃。它很有彈性,口感也很有嚼勁。味道清淡。
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上述美濃
¥660(税込)
這是第一個胃。它很有彈性,口感也很有嚼勁。味道清淡。
Marucho
¥660(税込)
這是小腸的一部分翻轉過來,將脂肪困在了裡面。
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Marucho
¥660(税込)
這是小腸的一部分翻轉過來,將脂肪困在了裡面。
尾部切片
¥660(税込)
這是尾巴的一部分。它口感清淡,富含膠原蛋白。
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尾部切片
¥660(税込)
這是尾巴的一部分。它口感清淡,富含膠原蛋白。
傳奇槓桿
1100日元(税込)
這是極為罕見的肝臟,非常新鮮!我們只選用肝臟的核心部分,而且是當天早上宰殺的。
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傳奇槓桿
1100日元(税込)
這是極為罕見的肝臟,非常新鮮!我們只選用肝臟的核心部分,而且是當天早上宰殺的。
◆烤肉◆

鹽舌
¥1210(税込)
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鹽舌
¥1210(税込)
Negi鹽舌
¥1320(税込)
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Negi鹽舌
¥1320(税込)
腰
715日元(税込)
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腰
715日元(税込)
玫瑰
715日元(税込)
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玫瑰
715日元(税込)
Harami
715日元(税込)
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Harami
715日元(税込)
熱門Hirami
¥1320(税込)
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熱門Hirami
¥1320(税込)
肥肋排
1100日元(税込)
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肥肋排
1100日元(税込)
蔥鹽豬腩肉
550日元(税込)
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蔥鹽豬腩肉
550日元(税込)
香腸/起司香腸
440日元(税込)
每
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香腸/起司香腸
440日元(税込)
每
香腸
440日元(税込)
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香腸
440日元(税込)

大量大蒜的小川元氣原味
¥660(税込)
非常適合增強體力和緩解疲勞! !
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大量大蒜的小川元氣原味
¥660(税込)
非常適合增強體力和緩解疲勞! !
◆特長◆

濃鬱鮮美的鹹雜燉菜
605日元(税込)
新鮮內臟要慢火燉煮至軟爛。由於我們對食材的品質充滿信心,因此我們專注於使用鹽來調味。
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濃鬱鮮美的鹹雜燉菜
605日元(税込)
新鮮內臟要慢火燉煮至軟爛。由於我們對食材的品質充滿信心,因此我們專注於使用鹽來調味。

慢燉豬蹄六小時至軟爛。
605日元(税込)
這是店主為了追求真正美味的豬蹄吃法而創作的傑作。請享用我們富含膠原蛋白的豬蹄。
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慢燉豬蹄六小時至軟爛。
605日元(税込)
這是店主為了追求真正美味的豬蹄吃法而創作的傑作。請享用我們富含膠原蛋白的豬蹄。
◆生食◆
新鮮採摘的生心
715日元(税込)
我們只使用當天採購的最新鮮的心形部位。它的特色是口感酥脆。
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新鮮採摘的生心
715日元(税込)
我們只使用當天採購的最新鮮的心形部位。它的特色是口感酥脆。
新鮮捕撈的生牛肚
715日元(税込)
新鮮、味道清淡的牛肚切成細條,口感好,易於食用。自製韓國辣醬帶來清爽口感。
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新鮮捕撈的生牛肚
715日元(税込)
新鮮、味道清淡的牛肚切成細條,口感好,易於食用。自製韓國辣醬帶來清爽口感。
日本黑毛和牛牛腰肉 Yukke
1430日元(税込)
這種肉經過嚴格檢驗,因此可以安全生食。請盡情享受絲滑的口感和濃鬱的風味。
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日本黑毛和牛牛腰肉 Yukke
1430日元(税込)
這種肉經過嚴格檢驗,因此可以安全生食。請盡情享受絲滑的口感和濃鬱的風味。
◆菜餚和沙拉◆
韓國貼
110日元(税込)
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韓國貼
110日元(税込)
大白菜泡菜
385日元(税込)
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大白菜泡菜
385日元(税込)
醃白菜/泡菜
385日元(税込)
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醃白菜/泡菜
385日元(税込)

kimuchi堆
605日元(税込)
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kimuchi堆
605日元(税込)
豆芽Namul
385日元(税込)
1/10
豆芽Namul
385日元(税込)
納穆魯的總理
665日圓(税込)
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納穆魯的總理
665日圓(税込)
換
440日元(税込)
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換
440日元(税込)
辣黃瓜
385日元(税込)
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辣黃瓜
385日元(税込)
番茄片
385日元(税込)
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番茄片
385日元(税込)
小川式綠沙拉
550日元(税込)
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小川式綠沙拉
550日元(税込)

韓式鹹味choregi沙拉
550日元(税込)
1/10

韓式鹹味choregi沙拉
550日元(税込)
生菜果嶺
¥330(税込)
1/10
生菜果嶺
¥330(税込)
烤蔬菜
¥330(税込)
每件商品330日圓(含稅):高麗菜、杏鮑菇、洋蔥、香菇、山藥、萬願寺辣椒、玉米、大蒜
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烤蔬菜
¥330(税込)
每件商品330日圓(含稅):高麗菜、杏鮑菇、洋蔥、香菇、山藥、萬願寺辣椒、玉米、大蒜
◆用餐結束◆
飯
330日元(含稅)〜
小號:385日元,中號:440日元,大號:495日元
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飯
330日元(含稅)〜
小號:385日元,中號:440日元,大號:495日元
專門搭配米的烤排骨(短肋排)。
550日元(税込)
將鮮美的牛小排肉切片,用木炭慢烤,直到表面香!
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專門搭配米的烤排骨(短肋排)。
550日元(税込)
將鮮美的牛小排肉切片,用木炭慢烤,直到表面香!
米飯套餐(含雞蛋)
385日元(税込)
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米飯套餐(含雞蛋)
385日元(税込)
蔥油飯
495日元(税込)
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蔥油飯
495日元(税込)
特選蛋蓋飯
440日元(税込)
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特選蛋蓋飯
440日元(税込)
令人上癮的辣味蛋飯
495日元(税込)
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令人上癮的辣味蛋飯
495日元(税込)
拌飯
550日元(税込)
1/10
拌飯
550日元(税込)
石頭煮熟的石鍋拌飯
880日元(税込)
1/10
石頭煮熟的石鍋拌飯
880日元(税込)
扔石頭的干酪石鍋拌飯
990日元(税込)
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扔石頭的干酪石鍋拌飯
990日元(税込)
鮑澤
550日元(税込)
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鮑澤
550日元(税込)
Yukkeh Janecopper
¥770(税込)
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Yukkeh Janecopper
¥770(税込)
◆麵條和湯◆
冷麵(小份)
715日元(税込)
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冷麵(小份)
715日元(税込)
涼麵
935日元(税込)
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涼麵
935日元(税込)
雞蛋湯
¥330(税込)
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雞蛋湯
¥330(税込)
裙帶菜湯
¥330(税込)
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裙帶菜湯
¥330(税込)
Waka泡泡湯
440日元(税込)
1/10
Waka泡泡湯
440日元(税込)
Yukkejan湯
550日元(税込)
1/10
Yukkejan湯
550日元(税込)

