- 头版
- 烹饪

超级丸町
1100日元(税込)
我们供应两份完整的牛肠,不进行切割。不切开直接烤,可以锁住脂肪的美味,烤出来的肉质鲜嫩多汁!
1/10

超级丸町
1100日元(税込)
我们供应两份完整的牛肠,不进行切割。不切开直接烤,可以锁住脂肪的美味,烤出来的肉质鲜嫩多汁!

猪内脏配葱、盐和大蒜
¥660(税込)
这是一道美味的内脏菜肴,选用饱满新鲜的牛肚,并用大量的葱和蒜调味。
1/10

猪内脏配葱、盐和大蒜
¥660(税込)
这是一道美味的内脏菜肴,选用饱满新鲜的牛肚,并用大量的葱和蒜调味。
红肠
¥660(税込)
新鲜的小肠用大量的红辣椒和绿辣椒调味,味道辛辣刺激。油脂的浓郁香味非常突出。
1/10
红肠
¥660(税込)
新鲜的小肠用大量的红辣椒和绿辣椒调味,味道辛辣刺激。油脂的浓郁香味非常突出。
小川精心挑选的咸内脏拼盘
1540 jpy(税込)
由于其格外新鲜,我们精心挑选最美味的内脏,用盐调味,并加入大蒜,制成我们最受欢迎的拼盘!
1/10
小川精心挑选的咸内脏拼盘
1540 jpy(税込)
由于其格外新鲜,我们精心挑选最美味的内脏,用盐调味,并加入大蒜,制成我们最受欢迎的拼盘!
我想知道
¥330(税込)
这是黑豚的寺庙区域。这部分味道鲜美,口感有嚼劲。
1/10
我想知道
¥330(税込)
这是黑豚的寺庙区域。这部分味道鲜美,口感有嚼劲。
蜂窝肚
¥330(税込)
这是第二个胃。内部形状像蜂巢。
1/10
蜂窝肚
¥330(税込)
这是第二个胃。内部形状像蜂巢。
Hatsumoto
¥330(税込)
它是心脏的一部分。它的口感略带嚼劲,味道清淡,建议搭配酱汁食用。
1/10
Hatsumoto
¥330(税込)
它是心脏的一部分。它的口感略带嚼劲,味道清淡,建议搭配酱汁食用。
领带
¥330(税込)
这是食道。这部分肉的外观和味道都与瘦肉相似。
1/10
领带
¥330(税込)
这是食道。这部分肉的外观和味道都与瘦肉相似。
普普吉
¥330(税込)
肺部区域质地蓬松。味道清淡。
1/10
普普吉
¥330(税込)
肺部区域质地蓬松。味道清淡。
舌尖
440日元(税込)
它来自舌尖,味道清淡微辣。它富含B族维生素。
1/10
舌尖
440日元(税込)
它来自舌尖,味道清淡微辣。它富含B族维生素。
阿喀琉斯
440日元(税込)
那是跟腱。它的质地紧实,建议加盐。
1/10
阿喀琉斯
440日元(税込)
那是跟腱。它的质地紧实,建议加盐。
重瓣胃
440日元(税込)
这是第三个胃。它有很多细小的褶皱,口感酥脆。
1/10
重瓣胃
440日元(税込)
这是第三个胃。它有很多细小的褶皱,口感酥脆。
Korikori
440日元(税込)
这是牛的主动脉。顾名思义,它的口感酥脆。
1/10
Korikori
440日元(税込)
这是牛的主动脉。顾名思义,它的口感酥脆。
标准杠杆
440日元(税込)
这是牛肝。除了铁之外,它还富含叶酸,有助于预防贫血。
1/10
标准杠杆
440日元(税込)
这是牛肝。除了铁之外,它还富含叶酸,有助于预防贫血。
喉笛
440日元(税込)
这是黑猪的喉软骨。这是一种富含钙质的珍稀肉类。
1/10
喉笛
440日元(税込)
这是黑猪的喉软骨。这是一种富含钙质的珍稀肉类。
阿卡森
440日元(税込)
这是第四个胃。咸味和酱汁味都恰到好处,味道浓郁,强烈推荐。
1/10
阿卡森
440日元(税込)
这是第四个胃。咸味和酱汁味都恰到好处,味道浓郁,强烈推荐。
心脏
440日元(税込)
是心脏。它味道清淡,口感酥脆。
1/10
心脏
440日元(税込)
是心脏。它味道清淡,口感酥脆。
Urute
550日元(税込)
它是气管软骨中最坚硬的激素。我推荐这款酱汁。
1/10
Urute
550日元(税込)
它是气管软骨中最坚硬的激素。我推荐这款酱汁。
下巴肌肉
550日元(税込)
这是一种由脸颊肉和筋膜肉混合而成的肉块。建议加盐。
1/10
下巴肌肉
550日元(税込)
这是一种由脸颊肉和筋膜肉混合而成的肉块。建议加盐。
小肠
550日元(税込)
它的特点是口感饱满,脂肪多汁,并且富含胶原蛋白。
1/10
小肠
550日元(税込)
它的特点是口感饱满,脂肪多汁,并且富含胶原蛋白。
米诺三明治
550日元(税込)
这是牛肚的一部分,脂肪紧密地包裹在这部分脂肪中。咬一口,鲜嫩多汁的美味便会迸发而出。
1/10
米诺三明治
550日元(税込)
这是牛肚的一部分,脂肪紧密地包裹在这部分脂肪中。咬一口,鲜嫩多汁的美味便会迸发而出。
Tankarubi
550日元(税込)
这是舌头底部略带嚼劲的部分。建议加盐。
1/10
Tankarubi
550日元(税込)
这是舌头底部略带嚼劲的部分。建议加盐。
Tsurami
¥660(税込)
这是脸颊上的肉。这种肉因其浓郁醇厚的风味而广受欢迎。
1/10
Tsurami
¥660(税込)
这是脸颊上的肉。这种肉因其浓郁醇厚的风味而广受欢迎。
Tetchan
¥660(税込)
它是内脏之王。口感和油脂的完美平衡非常棒。
1/10
Tetchan
¥660(税込)
它是内脏之王。口感和油脂的完美平衡非常棒。
上述美浓
¥660(税込)
这是第一个胃。它很有弹性,口感也很有嚼劲。味道清淡。
1/10
上述美浓
¥660(税込)
这是第一个胃。它很有弹性,口感也很有嚼劲。味道清淡。
Marucho
¥660(税込)
这是小肠的一部分翻转过来,将脂肪困在了里面。
1/10
Marucho
¥660(税込)
这是小肠的一部分翻转过来,将脂肪困在了里面。
尾部切片
¥660(税込)
这是尾巴的一部分。它口感清淡,富含胶原蛋白。
1/10
尾部切片
¥660(税込)
这是尾巴的一部分。它口感清淡,富含胶原蛋白。
传奇杠杆
1100日元(税込)
这是极其罕见的肝脏,非常新鲜!我们只选用肝脏的核心部分,而且是当天早上宰杀的。
1/10
传奇杠杆
1100日元(税込)
这是极其罕见的肝脏,非常新鲜!我们只选用肝脏的核心部分,而且是当天早上宰杀的。
◆烤肉◆

盐舌
¥1210(税込)
1/10

盐舌
¥1210(税込)
Negi盐舌
¥1320(税込)
1/10
Negi盐舌
¥1320(税込)
腰
715日元(税込)
1/10
腰
715日元(税込)
玫瑰
715日元(税込)
1/10
玫瑰
715日元(税込)
Harami
715日元(税込)
1/10
Harami
715日元(税込)
热门Hirami
¥1320(税込)
1/10
热门Hirami
¥1320(税込)
肥肋排
1100日元(税込)
1/10
肥肋排
1100日元(税込)
葱盐猪腩肉
550日元(税込)
1/10
葱盐猪腩肉
550日元(税込)
香肠/奶酪香肠
440日元(税込)
每
1/10
香肠/奶酪香肠
440日元(税込)
每
香肠
440日元(税込)
1/10
香肠
440日元(税込)

大量大蒜的小川元气原味
¥660(税込)
非常适合增强体力和缓解疲劳!!
1/10

大量大蒜的小川元气原味
¥660(税込)
非常适合增强体力和缓解疲劳!!
◆特长◆

浓郁鲜美的咸杂炖菜
605日元(税込)
新鲜内脏要慢火细炖,直至软烂。由于我们对食材的质量充满信心,因此我们专注于使用盐进行调味。
1/10

浓郁鲜美的咸杂炖菜
605日元(税込)
新鲜内脏要慢火细炖,直至软烂。由于我们对食材的质量充满信心,因此我们专注于使用盐进行调味。

慢炖猪蹄六小时至软烂。
605日元(税込)
这是店主为了追求真正美味的猪蹄吃法而创作的杰作。请享用我们富含胶原蛋白的猪蹄。
1/10

慢炖猪蹄六小时至软烂。
605日元(税込)
这是店主为了追求真正美味的猪蹄吃法而创作的杰作。请享用我们富含胶原蛋白的猪蹄。
◆生食◆
新鲜采摘的生心
715日元(税込)
我们只使用当天采购的最新鲜的心形部位。它的特点是口感酥脆。
1/10
新鲜采摘的生心
715日元(税込)
我们只使用当天采购的最新鲜的心形部位。它的特点是口感酥脆。
新鲜捕捞的生牛肚
715日元(税込)
新鲜、味道清淡的牛肚切成细条,口感好,易于食用。加入自制韩式辣酱,带来清爽新意。
1/10
新鲜捕捞的生牛肚
715日元(税込)
新鲜、味道清淡的牛肚切成细条,口感好,易于食用。加入自制韩式辣酱,带来清爽新意。
日本黑毛和牛牛腰肉 Yukke
1430日元(税込)
这种肉经过严格检验,因此可以安全生食。请尽情享受丝滑的口感和浓郁的风味。
1/10
日本黑毛和牛牛腰肉 Yukke
1430日元(税込)
这种肉经过严格检验,因此可以安全生食。请尽情享受丝滑的口感和浓郁的风味。
◆菜肴和沙拉◆
韩国贴
110日元(税込)
1/10
韩国贴
110日元(税込)
大白菜泡菜
385日元(税込)
1/10
大白菜泡菜
385日元(税込)
腌白菜/泡菜
385日元(税込)
1/10
腌白菜/泡菜
385日元(税込)

kimuchi堆
605日元(税込)
1/10

kimuchi堆
605日元(税込)
豆芽Namul
385日元(税込)
1/10
豆芽Namul
385日元(税込)
纳穆鲁的总理
665日圆(税込)
1/10
纳穆鲁的总理
665日圆(税込)
换
440日元(税込)
1/10
换
440日元(税込)
辣黄瓜
385日元(税込)
1/10
辣黄瓜
385日元(税込)
番茄片
385日元(税込)
1/10
番茄片
385日元(税込)
小川式绿沙拉
550日元(税込)
1/10
小川式绿沙拉
550日元(税込)

韩式咸味choregi沙拉
550日元(税込)
1/10

韩式咸味choregi沙拉
550日元(税込)
生菜果岭
¥330(税込)
1/10
生菜果岭
¥330(税込)
烤蔬菜
¥330(税込)
每件商品330日元(含税):卷心菜、杏鲍菇、洋葱、香菇、山药、万愿寺辣椒、玉米、大蒜
1/10
烤蔬菜
¥330(税込)
每件商品330日元(含税):卷心菜、杏鲍菇、洋葱、香菇、山药、万愿寺辣椒、玉米、大蒜
◆用餐结束◆
饭
330日元(含税)〜
小号:385日元,中号:440日元,大号:495日元
1/10
饭
330日元(含税)〜
小号:385日元,中号:440日元,大号:495日元
专门搭配米饭的烤排骨(短肋排)。
550日元(税込)
将鲜美的牛小排肉切片,用木炭慢烤,直至表面熏香!
1/10
专门搭配米饭的烤排骨(短肋排)。
550日元(税込)
将鲜美的牛小排肉切片,用木炭慢烤,直至表面熏香!
米饭套餐(含鸡蛋)
385日元(税込)
1/10
米饭套餐(含鸡蛋)
385日元(税込)
葱油饭
495日元(税込)
1/10
葱油饭
495日元(税込)
特选鸡蛋盖饭
440日元(税込)
1/10
特选鸡蛋盖饭
440日元(税込)
令人上瘾的辣味蛋饭
495日元(税込)
1/10
令人上瘾的辣味蛋饭
495日元(税込)
拌饭
550日元(税込)
1/10
拌饭
550日元(税込)
石头煮熟的石锅拌饭
880日元(税込)
1/10
石头煮熟的石锅拌饭
880日元(税込)
扔石头的干酪石锅拌饭
990日元(税込)
1/10
扔石头的干酪石锅拌饭
990日元(税込)
鲍泽
550日元(税込)
1/10
鲍泽
550日元(税込)
Yukkeh Janecopper
¥770(税込)
1/10
Yukkeh Janecopper
¥770(税込)
◆面条和汤◆
冷面(小份)
715日元(税込)
1/10
冷面(小份)
715日元(税込)
凉面
935日元(税込)
1/10
凉面
935日元(税込)
鸡蛋汤
¥330(税込)
1/10
鸡蛋汤
¥330(税込)
裙带菜汤
¥330(税込)
1/10
裙带菜汤
¥330(税込)
Waka泡泡汤
440日元(税込)
1/10
Waka泡泡汤
440日元(税込)
Yukkejan汤
550日元(税込)
1/10
Yukkejan汤
550日元(税込)

